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Bienvenido internauta a nuestro pequeño, pero gran espacio dentro de la red.... Aquí encontrarás un mundo de sabores mexicanos para tu paladar, un breve recorrido dentro de la coctelería mexicana. México es un país muy reconocido internacionalmente por su exquisita gastronomía, rica en ingredientes y especias, con un gran trasfondo histórico y cultural. Cuando las personas visitan México, probar los platillos típicos es toda una experiencia, pero las bebidas tradicionales absolutamente no se quedan atrás, pues también son elementos básicos de la cocina mexicana. Desde el mundialmente reconocido tequila, hasta la extensa variedad de aguas frescas, las bebidas mexicanas son deliciosas y por eso siempre están presentes en la mesa, ya sea durante las festividades o en el día a día para deleitarnos y refrescarnos.
Estas bebidas tradicionales se preparan en todo el país, cada estado tiene su propia versión gracias a la variedad de ingredientes locales, las más populares son: jamaica, melón, papaya, horchata, limón con chía, mango y guanabana. Los mercados y fondas son los principales lugares donde se preparan estas bebidas. Alfalfa con limón, mango con maracuyá y aguacate son las que se acostumbran en el mercado de Jamaica y Coyoacán. La horchata también tiene su variantes, en Chiapas y Tabasco se prepara con avena y cacao. Foto de: Adan Hernandez, CDMX, 2023.
Bebida típica de México hecha con cerveza y diversidad un tanto poco usual de ingredientes... Mas que una bebida, es la forma mas tradicional y mexicana de disfrutar una buena cerveza del país. Etimológicamente esta bebida es reciente y tiene su lugar o nacimiento dentro de la capital de México y esta a diferencia de otras bebidas tiene una preparación un tanto peculiar, ya que conlleva una variedad de ingredientes que de primera mano da una explosión de sabores. Foto de: Ericka Escalante, CDMX, 2023. Sue le ser una bebida muy versátil en su preparación con salsas, escarchados, dulces, cervezas o hasta frutas.
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